日々

每到快接近中秋時，令人最期待的除了烤肉之外就是月餅
現在的月餅已經越來越多樣化
但是，我常常吃不慣新穎的月餅款式
有時覺得搭配得很奇怪，所以每次中秋我依然只吃傳統的蛋黃酥 !

這次收到金蕎食品的黃金帝王酥及古早味綠豆椪 ! 
金蕎食品於1979年開業，除了政商名人、媒體強烈推薦外
還榮獲新北市十大伴手禮之一
也獲得「網路溫度計」網友票選「十大中秋月餅名店」!

金蕎黃金帝王酥，外盒包裝設計以紫色調帶出尊貴的感覺

外盒背面也有詳細的成分及營養標示，中秋吃月餅也不怕過量啦 !

內部以3顆為單位使用真空脫氧包裝，總共有9顆 !
常溫下可保存25天，拆封後1星期內必須食用完
每個真空包裝袋封口也有印上保存期限

裡面還有附上產品詳細資訊、販售品項的目錄及訂購單


黃金帝王酥外觀上跟蛋黃酥差不多，只是上頭撒的則是南瓜子

切開後清楚看到一層一層的酥皮也是使用紐西蘭安佳奶油製作
裡面的烏豆沙使用日本海藻糖製作
熱量只有1/3，能夠減輕月餅熱量的負擔
搭配日式手工麻糬及夏威夷火山豆
使口感更佳豐富化，整體讓人回味無窮 !